Située dans un cadre magnifique à deux pas de la forêt à 5 minutes de Wasselonne, 20 minutes de Saverne et 30 min de Strasbourg, la brasserie est un corps de ferme de plusieurs bâtiments dans lesquels s'exercent différentes activités :
- La fabrication de la bière. Brassage, fermentation, conditionnement et stockage.
- La vente de bières et boutique de produits locaux, artisanaux et bio.
- Le bar et sa terrasse ! Accueil du public, dégustations de bières et cidres... Le lieu de convivialité local.
- Une petite culture de houblon.
- Un Bistrot ouvert du jeudi au dimanche. Le chef vous propose divers plats préparés à base de produits locaux et sains. Une carte évolutive en fonction des saisons.
Menu composé de 3 entrées - 3 plats - 3 desserts qui varieront au fil des saisons pour avoir constamment des produits frais et locaux... Plats végétariens.
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Français
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Carte bancaire, Chèque, Espèces
Équipements & services
- Services : Accueil / ouvert aux groupes, Boutiques / Vente de produits
